澄黃色美麗光澤，年節必備吉利水果

每年農曆年前採收的茂谷柑，圓扁的果實散發橙色的漂亮光澤，喜氣洋洋，是過年必備的水果之一。

皮薄肉厚又多汁，香甜微酸超美味

皮薄肉厚的茂谷柑，深橙色的果肉柔軟豐厚，剛採下的茂谷柑稍微偏酸，放置幾天後，甜度逐漸上升，香甜中帶一點酸味，恰好的糖酸比，酸甜細緻又多汁，令人難忘。

熟識上百種水果種苗，出口全世界的專業育苗園

瑞軒農場的羅紹圳大哥從事水果種苗培育將近 30 年，熟識上百種水果種苗，尤以柑橘類為最，羅大哥的爸爸在民國 40 年成立「錦慧種苗園」，民國 79 年羅大哥接下種苗園，成立「瑞軒農場」，擴大苗場，拓展綠外、景觀工程，培育的種苗不僅分佈全台各地，還出口到全世界十多個國家！

從育苗園起家，自己栽種好吃又安心的茂谷柑

羅大哥從事育苗多年，最大的期望是「嫁」出去的果苗都有好的「結果」，如同老師恨鐵不成鋼的心情，參觀別人的果園，卻看到果實長得不盡理想，於是，羅大哥決定自己栽種。育苗場內有 3 0多種芸香科作物，依照香氣、糖酸比、風味比較，茂谷柑名列第一，羅大哥以安全蔬果為目標，期待培育出皮薄多汁的美味茂谷柑。

幫茂谷柑敷面膜，人工防曬克服日燒果危機

種植茂谷柑最大的難題是「日燒果」，果皮薄的茂谷柑不耐日曬，每年夏季強烈的日光容易造成果汁變少、口感偏硬。

為了克服日燒果的問題，羅大哥會幫茂谷柑「敷面膜」，利用白色碳酸鈣反射日照的原理，再加入牛奶、胺基酸等天然成分，調配成獨一無二的防曬面膜，人工一顆顆塗抹在茂谷柑的表皮，還得時常巡視觀察，依據光照角度的變化適時補塗面膜，費工耗時的保養才能讓茂谷柑免於日燒果的危機，也讓果肉更加細緻多汁！

種植香草植被，避免裂果又保濕

解決了日燒果的問題，距離收成好吃的茂谷柑還有另一個考驗，茂谷柑生長期間很容易產生裂果，如果突然下大雨，果肉吸收過多水分，果皮會被撐開造成裂果。羅大哥也在果園種植香草植物，為土地保濕，也具有除蟲、降低雜草的效用。

高品質茂谷柑稀少，得來不易的美味

羅大哥說，每次採收時先淘汰掉日燒果、裂果，有時候產量只剩下三成，原來，每一顆茂谷柑都是得來不易的美味！

投注熱情持續進銷，全國唯一柑橘類產銷履歷達人

羅大哥除了投注心力在培育水果，也不忘持續學習，就讀台灣大學農經所碩士學分班進修科技農企業專業，這份熱情和努力，使瑞軒農場成為彰化縣內唯一通過產銷履歷驗證的茂谷柑，2015 年羅大哥更獲選為產銷履歷達人，也是目前全國唯一柑橘類產銷履歷達人。

安全證明：產銷履歷