有「身分證」的芒果品種：夏雪芒果

夏雪芒果源自高雄農改場，歷經十多年研發，是台灣第一個取得品種權的芒果新品種。

集結三大經典芒果優點：土芒果的濃郁香氣、愛文芒果的細緻果肉口感、金煌芒果的亮麗果色，同時融合蜂蜜般的自然香甜。

風味層次豐富、香氣飽滿，被譽為「芒果界LV」，也是備受矚目的台灣明日果王。

夏雪芒果 × 台東的好山好水

台東目前是夏雪芒果主要產區之一，種植面積約達100公頃，在純淨山海環繞的環境中孕育出更清甜的風味。

牧田在台東的合作夥伴游大哥與蕭大哥，不僅是多年好友，更是將夏雪芒果引進花東種植的先驅，堪稱當地指標級農友。

在得天獨厚的自然條件與專業栽培之下，成就出更具層次與香氣的夏雪芒果風味。

夏雪芒果風味獨特，但也相當考驗栽培管理的細節與經驗累積。

游大哥與蕭大哥歷經4年持續試種與調整，不斷摸索適合的栽培方式，逐步掌握夏雪芒果的生長節奏與照護關鍵。

過程中更驚喜發現，台東得天獨厚的好山好水，與夏雪芒果的特性格外契合，不僅生長狀況穩定，收成品質也更加出色，展現出清甜濃郁的優質風味。

好物小提醒：

夏雪芒果外皮呈黃色，若仍帶些許黃綠色，請置於常溫陰涼處等待自然熟成。當果皮完全轉黃並散發濃郁芒果香氣時，即可享用最佳風味。

建議冷藏保存約 3–5天，為保留最佳口感與香氣，請盡早食用完畢。