為什麼蓮霧會裂果？

裂果指的是果實裂開的情況，常見的原因如下：

❶ 氣溫變化：果實成熟階段，遭遇氣溫氣溫劇烈變化、夏採收的果實容易產生裂果。

❷ 成熟度高：果實熟度越高，越容易裂果，通常超過 9 分熟的蓮霧很容易裂果。為預防裂果，農夫會提前採收，但容易產生熟度不足，果皮的顏色和甜度不佳。

❸ 著果位置：長在靠近樹冠外側的蓮霧較容易裂果。

您想要贈送親友，建議選購上好蓮霧-黑珍珠蓮霧禮盒，如果是自己享用，可以選購裂果，雖然外表醜醜的，但是切掉裂開的部分，口感依然爽脆多汁喔！

兩代蓮霧王，父子同心種出極品黑珍珠

上好蓮霧由黃家兩代「蓮霧王」一起經營，知名的蓮霧達人黃爸爸曾於 2006 年榮獲神農獎，兒子接棒後，在 2016 年全國蓮霧優質管理評鑑競賽中獲得冠軍。 黃爸爸驕傲的說，吃了他們家的蓮霧，口中會留下獨特的香氣，讓人流連難忘。究竟，這麼好吃的蓮霧是怎麼種出來的呢？

鹹化黏質土壤，完整累積蓮霧果實精華

上好蓮霧位於台灣最主要的蓮霧產地-──屏東，地勢低窪的大鵬灣，土壤濕潤度佳，黏性土質保留了養份和水份，地下水輕微鹹化，形成含鈉的土壤，鈉可以控制果樹緩慢成長，讓果實的精華慢慢累積，孕育出一顆顆色澤艷紅、又甜又多汁的高品質蓮霧。

累積數十年經驗，找出兼顧蓮霧外型和甜度的秘訣

蓮霧的色澤、甜度和果實大小是相反的，如果色澤漂亮、甜度高，果實就比較小，但是當蓮霧長得比較大，色澤就不夠漂亮，吃起來也不夠甜。如何在甜度和果實大小間取得平衡，一直是許多蓮霧果農最大的技術考驗。

黃爸爸累積數十年的經驗，不斷試驗研究，觀察出果實成長速度最快的時間，再選用適當的肥料加強色澤，終於種出兼顧大顆、漂亮、香甜的極品蓮霧。

堅持草生栽培、產銷履歷認證，種出安心蓮霧

上好蓮霧堅持草生栽培法，不噴灑殺草劑，並詳實記錄果園病蟲害防治、施肥、安全用藥的紀錄，通過產銷履歷認證，讓每位客人都能安心享用。

如果使用太多化肥，蓮霧的品質會下降，土壤也會酸化。為了永續經營，黃爸爸自行調配有機肥，也時時留意溫度天氣變化，為蓮霧果樹量身打造最適合的生長環境。

將殘枝落葉轉化為土壤有機質，榮獲環保貢獻獎

蓮霧園內修剪下來的殘枝落葉若直接焚燒會汙染環境，因此改用碎枝機就地攪碎粉碎，覆蓋在土壤上，讓土壤自然產生更多有機質，獲得屏東縣政府頒發環保貢獻獎與環保農園證書。

甜脆多汁，不可錯過的精品蓮霧禮盒

黃家父子齊心協力，培育出果實碩大、色澤鮮紅誘人，甜脆又多汁的高品質黑珍珠蓮霧。

想嚐嚐「蓮霧王」到底有多會種蓮霧嗎？千萬別錯過上好蓮霧的黑珍珠蓮霧禮盒喔！

安全證明：產銷履歷