NT$1,039 原價NT$1,150
商品詳情
營業人
麵本家食品股份有限公司
統一編號
53515528
好物小叮嚀
五分鐘煮好一碗乾拌麵,嚴選食材,精心熬煮成醬,全面無添加防腐劑 給你最安心的好滋味!麵與醬不知道何時已在這忙錄的社會中,成了密不可分的搭配,簡單又好吃麵條拌上一匙醬料,就能夠馬上上桌,而好的麵條搭配上好的醬料,才能相應彼此的好呷。
好的醬料不能只是好吃,除了擁有嚴選食材之外,無化學添加物、無防腐劑等,才能真正安新品嚐;家醬,每一匙帶給你家的安心與好滋味!
產地:台灣
內容/規格:
❶ 原味麵條:共3包;單包3入
❷ 原味麵線:共3包;單包3入
❸ 麻辣雙椒醬:250g/罐
❹ 麻油薑泥:250g/罐
麵條、麵線成分:麵粉、食鹽、水(素食可用)
麻辣雙椒醬成分:葵花油、辣椒粉、麻油、植物性調味料(含海鹽、葡萄糖、醬油粉、歐芹粉、百里香粉、香草粉、大豆酵素)、鹽、豆瓣醬、蔗糖、青花椒粉、大紅袍粉、八角、桂皮、甘草粉、小茴、丁香、草果(素食可用)
麻油薑泥成分:薑、葵花油、純黑麻油、植物性調味料(含海鹽、葡萄糖、醬油粉、歐芹粉、百里香粉、香草粉、大豆酵素)、鹽、抗氧化劑(維生素E)(素食可用)
保存期限:麵、麵線1年;醬料2年
安心認證: SGS 無防腐劑、塑化劑
大呷麵本家-家庭號經典組合 (原味麵+麵線+麻辣雙椒醬+麻油薑泥醬)
NT$1,039 原價NT$1,150
商品詳情
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簡單的麵粉、鹽巴、水,做出來的是麵條,如果再和上數十年的堅持,那便是經典。
代代傳承、麵本家獨家的經典風味,來自中部清澈的水質!
配合精緻嚴選的小麥原料、孕育出台灣最高品質並富傳統風味的麵食。
唯有製麵達人八十年的真功夫,才能將麥穗鮮度完整保留在麵條中,讓您不只吃好味、更吃出新鮮!
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麵條/烹煮步驟:
- 第一步:先將適當水量煮燒至完全沸騰。
- 第二步:拿一束麵條(約1人份)散放至滾水中並輕輕攪拌。
- 第三步:依個人口感水煮3分鐘(Q彈口感)至5分鐘(軟嫩口感)即可熟透。
如過程中滾水外溢,將火關小即可,請勿加入冷水。 - 第四步:煮熟後隨即放進冷水中,然後盛在篩子中去除水份。
麵線/烹煮步驟:
- 第一步:先將適當水量煮燒至完全沸騰。
- 第二步:拿一束麵線(約1人份)散放至滾水中並輕輕攪拌。
- 第三步:依個人口感水煮2分鐘左右即可撈起。
如過程中滾水外溢,將火關小即可,請勿加入冷水。 - 第四步:煮熟後隨即放進冷水中,然後盛在篩子中去除水份。


【麻辣雙椒醬】上選兩種花椒製作-大紅袍的香辣、青花椒的麻辣,開發出具有層次的椒麻口感「香而辣、辣而麻」,不論拌飯、拌菜,抑或熬煮湯頭時加入,都為愛辣的你帶來椒麻勁辣的絕對口感。
保存期限:2年
保存方法:開罐後須冷藏
食用方法:拌飯、拌麵、拌青菜,也可加入湯裡增加風味。
安心認證:商品經 SGS 檢驗,保證無防腐劑、塑化劑
【麻油薑泥】濃郁的黑麻油香搭配上老薑細細研磨出的辛香,是味覺記憶裡最溫暖的味道,不論是拌麵、炒料、煮湯,都讓平凡的食材多了許多風味。
保存期限:2年
保存方法:開罐後須冷藏
食用方法:12 倍濃縮,請酌量使用,可直接食用,拌麵、拌青菜,也可加入湯裡增加風味。
安心認證:商品經 SGS 檢驗,保證無防腐劑、塑化劑