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商品詳情
特色
有著「天使之鈴」之稱的可麗露 Canelé，是十六世紀南法修道院裡出現的甜品，也是法國波爾多歷久不衰的地方特產；製作外型小巧可愛的可麗露 Canelé 材料配方比例很重要。也正因為它的小巧精緻，讓這道法式甜點始終都能深受眾人所喜愛。
用雞蛋，香草和牛奶下去調製成麵糊，麵糊至少要經過 24 小時的低溫發酵，讓所有原料充分吸收混合，再倒入模具中烤至外層焦脆，內裡濕軟帶嚼勁，需多年烘焙經驗，才能成就一顆完美可麗露！
產地
台灣
成份
蛋、牛奶、麵粉、奶油、糖、香草、藍姆酒
食品添加
無
過敏原
含有奶、蛋、酒，不適合其過敏體質者食用。
重量
單顆 43g±5％
單盒 共８顆
外盒尺寸
長 21.5Ｘ寬 821.5Ｘ高６cm
規格
❶ １盒／NT.696
❷ ２盒／NT.1,169（單入NT.585）
❸ ４盒／NT.2,180（單入NT.545）
保存期限
冷凍 10 天
製造日期
依商品包裝標示
安心認證
❶ 投保產品責任險字號：新安東京 1722511ML000554
❷ 食品業者登錄字號：A-180301513-00000-9
訂購須知
如遇到節慶檔期，因物流配送為高峰期，配送為2~3天，無法指定時段到貨，煩請提早前訂購，避免出貨不及或其它因素造成的損失。
出貨時間
確認訂單後７工作天寄出，宅配無法保證出貨隔天送達，如有送禮需求請記得先斟酌提早預約出貨時間！
營業人
中國系統整合行銷
統一編號
80301513
好物小叮嚀
❶ 依消費者保護法，本商品屬於效期短易腐壞食品，無法提供七天鑑賞期。蛋糕屬生鮮食品，收件單位必須要有低溫保鮮環境，以避免變質、走味，若因收件單位疏於保管而造成商品毀損或無法食用，恕不負責如因消費者人為因素導致毀損或其他不可歸咎於本公司之原因，本公司有權利不接受退換貨。
❷ 實際商品會因拍攝角度、燈光以及電腦顯色而有所不同。
皮耶先生-法式可麗露／盒 (8入)
NT$0 原價NT$1
商品詳情
獨家配方－黃金可麗露
可麗露在烘烤的時候看不到內部的顏色、焦度、熟度等狀況，使用不同乳脂肪鮮奶造成的膨度也不同，憑藉的全是靠主廚個人的經驗。皮耶主廚遵循古法製程，並加入創新元素，在經過了近百次的試驗，以適合台灣人的口味加以改良，打造皮耶先生獨家配方的黃金可麗露。
外香脆、內滑軟的雙重口感
皮耶先生的可麗露，外觀烘烤色澤均勻，外表覆蓋著香脆焦糖，內層滑順Ｑ軟有彈性，一口咬下有鮮甜的香草氣味及蘭姆酒的香氣，細細的品嚐，甜而不膩的多層次口感，讓你一吃驚豔！許多來自日本、韓國、新加坡、馬來西亞、港澳廈門等地的饕客，經常特地遠道前來品嚐可麗露的動人滋味呢！
【營養成份標示】每 100 公克．熱量 213.7 大卡
蛋白質 4.4 克、脂肪 8.2 公克、飽和脂肪 4.6 公克、反式脂肪０公克、碳水化合物 31.3 公克、糖 18.8 公克、鈉 40.2 毫克
